Erdbeereis
Siehe Grundrezept für Eis
500 g Erdbeeren
wenn man mag etwas Minze
1 Päckchen Vanillezucker
etwas Schokolade für die Deko
Eis zubereiten wie im Grundrezept.
Erdbeeren waschen und in kleine Stücke Schneiden.
Ein Teil der Erdbeeren kurz einfrieren und später mit in die Eismaschine geben.
Wie auf Foto in eine Silikonform geben und einfrieren.
Die restlichen Erdbeeren so dazugegeben.
Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit einem Löffel über den Teller verteilen.
Schmeckt frisch!
Tipp: Vor dem Servieren das Eis aus der Form lösen und antauen lassen.