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Putenschnitzel mit Salat



Putenschnitzel mit SalatPutenschnitzel mit Salat

Putenschnitzel mit Salat

 

 

Für 2 Personen

2 Marinierte Putenschnitzel

Hasselback - Karoffeln (siehe Rezept)

Balsamico Dressing ( siehe Rezept)

Bunter Salatmix

Olivenöl zum Ausbraten

kleine Tomaten

1 Becher kleine Mozzarella

2-4 Holzspieße

Salz und Pfeffer

 

Salat waschen und abtropfen.

Tomaten waschen und abwechselnd mit Mozzarella auf einen Holzspieß stecken.

 

Hasselback- Kartoffeln brauchen etwas Zeit.

Einfache Pellkartoffeln schmecken auch gut dazu.

 

Putenschnitzeln in einer Pfanne braten.