Spargel mit Schinken
4-5 Stangen pro Person Spargel
150 g Butter
Pellkartoffeln
3-4 Scheiben pro Person Schinken
Salz und Pfeffer
Spargel waschen und schälen.
Kartoffeln waschen oder abbürsten unter Wasser.
Kartoffeln kochen und anschließend pellen.
Spargel kochen und pur servieren.
Schinken .
Butter zerlassen.