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Spiegelei auf Brot



Spiegelei auf BrotSpiegelei auf Brot

Spiegelei auf Brot

Für 1 Person

2 Scheiben Schwarzbrot

Butter

2 Bio Eier

Salz und Pfeffer

2-3 kleine Tomaten

1 Packung Bacon 

Fett zum Ausbraten

 

Schwarzbrot mit Butter bestreichen.

Bacon ohne Fett in einer Pfanne ausbraten.

Eier in einer Pfanne braten.

Ei auf das Brot legen.

Bacon auf die Eier legen.

Tomaten waschen und in 1/4 Schneiden.

Mit Salz und Pfeffer würzen.