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Strammer Max Deluxe



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Strammer Max Deluxe

Für 2 Personen.

2 – 4 Scheiben Schwarzbrot

Butter

5-6 Scheiben Serranoschninken

2 – 4 Bio Eier

Olivenöl

Tomaten

Rucola

Salz und Pfeffer

Schnittlauch

Schwarzbrot mit Butter bestreichen, Eier in einer Pfanne ausbraten.

Serranoschinken auf das Brot legen, die Eier oben drauf legen.

Kleine Tomaten in ¼ Schneiden und Schnittlauch in kleine Röllchen.

Ebenfalls drüber geben.

Mit Salz und Pfeffer würzen.