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Wirsingkohl - Eintopf



Wirsingkohl- EintopfWirsingkohl- Eintopf

Wirsingkohl-Eintopf

 

Wirsingkohl oder anderen Kohl

Hackfleisch

Kartoffeln

Brühe

Olivenöl

Zwiebeln

Salz und Pfeffer

 

Wirsingkohl waschen und in Stück schneiden.

Hackfleisch in einen Topf geben und anbraten.

Zwiebeln hacken und mit in den Topf geben.

Kohl dazu und alles gut durchbraten.

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, in den Topf geben.

 

mit Brühe ablöschen und schmoren lassen.

Bis die Kartoffeln weich sind und der Kohl ebenfalls.

 

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

Lecker ohne Worte!